酒店服務(wù)專業(yè)基本信息
- 專業(yè)名稱：酒店服務(wù)專業(yè)
- 所屬專業(yè)：商務(wù)管理
- 學(xué)歷層次：中專學(xué)校
- 關(guān)注人數(shù)：2685人
- 招生電話：4008625133
- 招生對(duì)象：應(yīng)屆初高中畢業(yè)生
- 所屬學(xué)校：四川五月花技師學(xué)院
酒店服務(wù)專業(yè)專業(yè)簡(jiǎn)介
-
本專業(yè)開設(shè)的課程有前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等。在教學(xué)中，除了培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、思想道德和綜合素質(zhì)外，特別注重學(xué)科的應(yīng)用性和實(shí)踐性，使學(xué)生具有較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力，成為從事酒店服務(wù)管理的專業(yè)人才?？v觀全球，高級(jí)酒店管理人才一直吃緊。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)，截至2018年，中國(guó)共有近400萬酒店管理崗位空缺，酒店服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)高于其他專業(yè)學(xué)生，酒店管理專業(yè)就業(yè)前景樂觀。2018年全國(guó)酒店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人平均年薪為40萬元。
基礎(chǔ)課：思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)，英語，計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)，語文，馬克思主義基本原理概論
專業(yè)課程：前臺(tái)服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、飲料知識(shí)、形象設(shè)計(jì)、公關(guān)禮儀、體能訓(xùn)練、插花、茶藝、服務(wù)心理學(xué)、酒店場(chǎng)景英語
培訓(xùn)課程：酒店服務(wù)技能培訓(xùn)、高星級(jí)酒店培訓(xùn)、國(guó)際旅行社培訓(xùn)等
本專業(yè)主要面向國(guó)內(nèi)外知名星級(jí)酒店，可從事相關(guān)服務(wù)行業(yè)的服務(wù)、銷售、管理和培訓(xùn)，酒店前廳餐飲、客房工作，也可從事服務(wù)工程師、茶藝師、禮儀師、品酒師、插花師、侍酒師、咖啡師、調(diào)酒師、行業(yè)培訓(xùn)師等服務(wù)和管理崗位。
行業(yè)前景：
近年來，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店服務(wù)和管理人才短缺。旅游業(yè)和酒店業(yè)已經(jīng)成為世界上最重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。2018年，中國(guó)入境旅游收入超過700億美元，過去20年年均增長(zhǎng)20%。與此同時(shí)，酒店業(yè)也迅速崛起。短短20年，中國(guó)的涉外酒店從不到500家增長(zhǎng)到5000家。
就業(yè)前景：
縱觀全球，高級(jí)酒店管理人才一直吃緊。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)，截至2018年，中國(guó)共有近400萬酒店管理崗位空缺，酒店服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)高于其他專業(yè)學(xué)生，酒店管理專業(yè)就業(yè)前景樂觀。2018年全國(guó)酒店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人平均年薪為40萬元?，F(xiàn)在有洲際、喜達(dá)屋，萬豪，圣達(dá)特，雅高，凱悅，希爾頓，等22個(gè)國(guó)際酒店服務(wù)和管理集團(tuán)的33個(gè)品牌進(jìn)入酒店業(yè)，其中包括10007.com/,香格里拉和貝斯特韋斯特。各類酒店、餐廳、酒店門衛(wèi)、前臺(tái)接待員、客房服務(wù)人員；各類旅游公司、旅游管理部門工作人員；各類酒店、餐廳、酒店樓層管理、大堂管理、咨詢、展覽等工作；各賓館、飯店、賓館的業(yè)務(wù)部門從事商務(wù)談判和對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)；賓館、飯店、賓館的業(yè)務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)研、情報(bào)和信息服務(wù)。
就業(yè)工資：
大學(xué)畢業(yè)生平均月薪在3000元到1萬元不等。
熱門學(xué)校
熱門專業(yè)
